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Ariana : Saisie de quantité de lait dans une usine anarchique

Des quantités de lait et dérivés ont été saisies, ce vendredi, dans une usine anarchique située à l’Ariana-ville.

Une équipe mixte composée de la brigade de contrôle économique relevant du ministère du commerce, d'unités de la police municipale et d'agents de l'hygiène a perquisitionné les lieux. Le lait et ses dérivés y sont fabriqués dans des conditions d'hygiène désastreuses, a expliqué Habib Jelassi, directeur régional du commerce.

Environ 160 litres de lait, 200 litres de lait écaillé et 50 kilogrammes de beurre salé ont été saisis.

La brigade de contrôle a découvert, également, des emballages en plastique portant le nom d'une marque connue pour induire en erreur le consommateur.

Un procès verbal devra être rédigé à l'encontre du propriétaire du local qui fera l'objet d'une décision de fermeture immédiate. La marchandise devra être détruite, sur ordre du tribunal cantonal, après analyse, signale la même source.

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